Wundervolles Ambiente, nette Gäste, ausgezeichnetes Essen und eine musikalische Darbietung: Alles zusammen gute Zutaten für das diesjährige, mittlerweile fünfte Charity-Dinner im Hotel Seehof Ratzeburg.
Mit 124 Anmeldungen zu diesem traditionellen Event, wurden die Kapazitäten schnell erreicht. Und so waren alle anwesenden Gäste begeistert, dass sie dabei sein durften.
Der Vorstandsvorsitzende freute sich sehr, dieses Mal neben dem Feuerwehrchef, Christian Nimtz, gleich vier Bürgermeister in dieser Runde begrüßen zu dürfen: Zwei amtierende, Eckhard Graf aus Ratzeburg und Karl Guse aus Römnitz, sowie zwei Ratzeburger im Ruhestand, Rainer Voss sowie Michael Ziethen.
Nach einem Sektempfang und einer Begrüßung durch den Geschäftsführer des Seehofs, Karl Schlichting, und des Vorsitzenden des Fördervereins, Erhard Riss mit seiner Frau Jutta, begann das kulinarische Erlebnis mit einer Vorspeise, die nicht nur den Gaumen verwöhnte, sondern auch schon beim Anblick keine Wünsche offen ließ.
Ebenso folgte dann der Hauptgang mit rosa Kalbsrücken, abgerundet mit vielen Leckereien.
Last but not least wurde ein genussvoller Nachtisch gereicht.
Alle Gäste waren sich einig, dass dieses Dinner-Menü etwas ganz Besonderes war. So bekam der Küchenchef mit seinem Personal den wohlverdienten Applaus mit der Aussage, dass es auf einer Bewertungsskala von 1 bis 10 eine glatte 10 gab für seinen Einsatz.
Da es sich bei dieser Veranstaltung um ein Charity-Dinner handelte, wird auch dieses Mal der Förderverein der Freiwilligen Feuerwehr Ratzeburg einen erheblichen Teil aller Einnahmen dieses Events als Spende vom Geschäftsführer Karl Schlichting überreicht bekommen. „Essen und Trinken für einen guten Zweck“ war deshalb die Devise.
Wie bei jedem Charity-Dinner durfte der musikalische Ausklang nicht fehlen. Hier hatte sich der ehemalige Bürgermeister, Michael Ziethen, auf Nachfrage bereit erklärt, diesen Abend musikalisch zu umrahmen. Dazu konnte er noch seinen langjährigen Freund Michael Jessen gewinnen. So war es möglich an diesem Abend einmal „Michael & Michael“ zu Gitarrenklängen zu lauschen und nicht wie sonst bekannt „Jessen & Melzer“. Alles in allem war es eine schöne Veranstaltung, die dem einen oder anderen noch lange in Erinnerung bleiben wird!
Der Vorstand des Fördervereins freute sich über so viel Zuspruch und kann jetzt schon sagen, dass mit dem Erlös der eine oder andere Wunsch an Einsatzmaterial der Feuerwehrkameraden sowie der Jugendwehr in Erfüllung gehen wird.
Ein ganz besonderer Dank gilt dem Blumenhaus Lara Fabinski, die als Sponsor mit ihren wundervollen Blumengestecken für eine schöne Tischdekoration sorgte, die zu späterer Stunde zu Gunsten des Fördervereins versteigert werden konnte.
